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◎ 花蓮觀光酒廠：

我們在花蓮的最後一天，照例還是去一趟七星潭走走，而花蓮酒廠位於美崙工業區內，離七星潭很近，因此離開七星潭後就順便來花蓮酒廠看看。

自從菸酒公賣局轉為民營的台灣菸酒公司之後，花蓮的酒廠便致力於觀光發展，轉型成為觀光酒廠，目前園區內有展售中心、導覽解說、戶外大草原等可供遊客參觀的區域。

至於花蓮酒廠的歷史，以下資料引自「花蓮景點花蓮酒廠」，有興趣請自行參考：

花蓮酒廠，現在為台灣菸酒公司所有，最早是從日據時期由總督府掌管製酒，直到民國三十四年台灣光復，改名台灣省菸酒公賣局第八酒廠，酒廠原來在花蓮市中心，整體面積不到4公頃，後來因政策變化，遂於美崙工業區購置近25公頃的土地籌建新廠，在民國七十七年才遷廠完工，而民國九十一年七月改名為「台灣菸酒股份有限公司花蓮酒廠」。

幾經轉折，成就了今天我們所見的花蓮酒廠。

花蓮酒廠近年來轉型為具有觀光取向，因此提供展場給來花蓮玩的遊客飲食、購物（酒）。

也兼賣冰，種類繁多，包括酒類的冰～

觀光酒廠為什麼需要展示「金箔」？哈，我也不知道。

因為對品酒完全不在行，大概都是走馬看花的隨走居多，不過我猜他們來酒廠最高興的事情，就是「有和伍佰合照」。

其實花蓮酒廠很靠近花蓮市區，對我們而言只是一個休憩隨走的景點（有許多利用廢棄酒甕製成的景觀設施），對喜歡品酒的人而言來這裡可以「滿載而歸」。

總之，對鮮少飲酒的我們而言，花蓮酒廠不只產美酒，廠內的酒瓶擺設，酒甕的造景等，都很別緻，增加了觀光紀念價值，更是來花蓮可以利用短暫時間去體驗的觀光景點。 

【開放時間】

週二至週日：10:00 - 20:00
週五、週六：10:00 - 21:30
公休日：週一公休

【園區地址】

花蓮市中華路144號。

◎ 嘉義觀光酒廠：

佑佑彥彥回嘉義照例，還是都有午睡習慣。我午睡小憩一下下床時不小心被睡眼朦朧中的佑佑看到，知道我要去嘉義酒廠看看，佑佑睡意全沒，但佑彥媽和彥彥還是睡的安穩無動於衷，因此只有我和佑佑出來嘉義酒廠繞繞。

嘉義酒廠的歷史沿革資料引自「嘉義酒廠網路資料」，有興趣請參考：

嘉義舊酒廠興建於日治時期，昭和大正年間，為日本人經營的大正製酒株式會社嘉義工場，當時酒類開放民營；民國十一年，日本首先在台灣實施菸酒專賣制度，民營千餘家酒坊全部被總督府徵收合併，故成立嘉義酒廠。

嘉義舊酒廠原為高梁酒廠，是台灣唯一生產高梁酒的地方，位於嘉義市商業活動頻繁地區，由於場地不敷使用，於 1999 年遷移嘉義民雄工業區。

酒廠建物及設備於二次世界大戰時被破壞，光復後由台灣省專賣局接收修護至今，故即使有70多年的歷史，仍保存完好。

嘉義縣市所擁有之豐富農漁業資源，除了將精緻休閒農業列為重點發展產業外，「嘉義市綜合發展計畫」中明訂生化科技、藝文產業、觀光產業，將是未來嘉義市重點扶植之產業。

觀光酒廠外牆牆上有一幅巨型的「李白把酒觀月詩」壁畫～

有許多酒類相關文物可參觀～

查資料才知道我的故鄉嘉義，原來也有「高樑酒故鄉」之名。

因酒廠是台灣菸酒公司，旗下所屬最早的高粱酒製造廠，從1916年建廠以來便致力於酒類生產與研發，終於在民國39年11月成功研發出高粱酒，是之前台灣唯一出產高樑酒的地方。

嘉義酒廠內也提供小朋友的簡單遊戲區～

傳聲筒～

酒廠內很多酒甕的裝飾～

還是看到替玉山高樑酒代言的伍佰。照例，佑佑要求要「把伍佰照起來」。

嘉義酒廠我們是第一次來，不過已經有遊覽業者把這裡視為一個到訪景點。

在整個文化園區內，除了有室內的展覽空間之外，酒廠室外也利用昔日的紹興酒甕，加入環境造景的設計。

像是以酒甕堆置而成的甕中傳奇......

象徵如酒般的源源不絕的噴水池......

以及酒甕的假山造景等，園區內處處有酒國文化的設計。

佑佑說這裡有「很多自己」（因為佑佑屬猴）。

嘉義酒廠位於民雄工業區內，就在嘉義市的隔壁，從市區到民雄的嘉義酒廠約要近二十分鐘路程。總之就算不買酒也是可以進來嘉義酒廠啦，這裡算是可以悠閒漫遊的景點，就像嘉義縣表演藝術中心一樣（也在附近），有時間都可去走走。

【開放時間】

依據官網上的資料顯示，嘉義酒廠開放時間為：上午八點半至下午五時（但除夕至初二沒開放）。

不過不知道是否和花蓮酒廠一樣，星期一公休？因此有興趣想去嘉義酒廠的人還是先打個電話詢問比較保險（05-2215721＃588）。

【園區地址】

嘉義縣民雄鄉福樂村中山路4號。

嘉義酒廠官方自製的「交通路線」做的還挺可愛，而且一目了然，有興趣可按此觀看。

P.S.因為許多文都越積越多，而花蓮、嘉義酒廠兩景點有共同點，因此合起來寫成一篇，否則想PO未PO的日誌會消化不完。

原文出處：http://blog.xuite.net/xalekd/940109/28371051
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